maanantai 30. toukokuuta 2011

Jos metsään haluat mennä nyt, niin takulla yllätyt..

Mikäs sen parempaa kuin viettää lauantai-iltapäivä Nuuksion metsässä kävellen. Ajettiin Haukkalammelle ja lähdettiin siitä kävelemään Mustalammelle ja sen jälkeen Holma-Saarilammelle. Tehtiin pieni kävelylenkki, grillattiin ja ihmeteltiin nuorten partiolaisten puuhia. Kiva huomata että lapset tekee nykyään muutakin kuin pelaa tietokonepelejä :) Vastaan tuli myös yllätävän monta turistia.




Mustalampi
Haukkalampi
Haukkalampi


Lauantai-iltana oli sitten hyvä hetki fiilistellä taas omaa parevekemetsää. Voi sitä onnen määrä kuin mietin että olen saanut jotain kasvatettua siemenestä saakka. Viime vuonna ostin paljon taimia mutta tänä vuonna olen kasvattanut melkein kaiken ihan alusta asti. Lisäksi olen pölyttänyt taimien kukkia varmuuden vuoksi pienellä penselillä ikään kuin Gregor Mendel konsanaan. Parvekkeellamme kasvaa chiliä, paprikaa, tomaatttia, kurkkua, persiljaa, basilikaa, timjamia, ruohosipulia, ananaskirsikkaa, tilliä, kesäkurpistaa, parsakaalia, lehtikaalia, melonia, herneenversoja, vehnäorasta, keräsalaattia ja sitruunamelissaa. Jaaa.. siinä ne tais suurinpiirtein olla..hihih! Gojin- ja jiaogulan taimet on tilattu Viherpiha lehden kautta.

Kala on tietysti myös auttanut istutushommissa
Vauvakurkku 
Vauvavesimeloni

lauantai 7. toukokuuta 2011

Superfoodeja kissoille!

Kissoilla on neljätoista kertaa vahvempi hajuaisti kuin ihmisellä. Vaikka koiran hajuaisti on vielä monta kertaa parempi on kissojen hajuaistissa jotain erikoista. Fysiologian luennolla kerrottiin joskus että kissa pystyy haistamaan ruuassa olevat aminohapot ja sen takia on valikoiva ravintonsa suhteen. Kissoja pidetäänkin nirsoina herkuttelijoina mutta ehkäpä se johtuu juuri siitä että ne tietävät millainen ruoka on hyvää ja ravitsevaa. Vaikka kissa on elänyt ihmisen lemmikinä jo faaraoiden ajoista lähtien on sen aistit yhä lähellä villiä kantamuotoaan. Kissojen jalostus on aloitettu huomattavasti myöhemmin kuin koirien jolloin niiden käytöksessä ei ole tapahtunut huomattavaa evoluutiota.

Kissamme, Namu ja Kala, eivät pärjäisi villikissalle metsästyskisassa. Siitä huolimatta ne pitävät meitä ihmisiä surkeina metsästäjinä ja tuovat mökillä saaliinsa näytille jos sellaisen sattuvat kiinni samaan. Arkena Namu ja Kala joutuvatkin tyytymään meidän tarjoamiin eväisiin mutta ennenkuin niihin edes kosketaan ne haistellaan tarkasti.

Ei siis yllätä että meidän kissoille maistuu ainakin spirulina tabletit, kookosöljy ja Artisanan Cacao Bliss raakasuklaa kookosvoi. Ja kissat on siis lihansyöjiä!

Spirulinaa löytyy myös Yarrahin luomukissanruuista joten se varmaan myös maistuu muille kissoille. Spirulina sisältääkin 17 eri aminohappoa joten ei mikään ihme että maistuu! Pitää varmaan ostaa pian lisää spiruliinaa koska tänäkin aamuna Kala varasti tabletit jotka hetkeksi jätin pöydälle. Se oikeen ahmi ne!

Kissat ei maista makeaa mutta Kalalle ja Namulle näyttää maistuvan yllättäen makea Artisanan Cacao Bliss. Kookosöljy maistuu aina iholta nuoltuna mutta ei klöntteinä kupilta.

Villikissa?

Jos superfoodit maistuu meidän perheen kulinaristeille niin on ne myös kyllin hyviä minulle! :)

torstai 5. toukokuuta 2011

Hippipäivä

Yhdessä illassa kerkee tekemään vaikka mitä jos vain tekee. Käytiin Elisan ja Mikun kanssa palstalla kääntämässä maata, Sipoossa hakemassa lähdevettä, Majvikin biodynaamisella tilalla ja lopuksi ihmettelemässä  Kannelmäen Prisman uutta Maatilatoria. Maatilatorin kauppias oli oikein ystävällinen ja tarjosi meille vuohen raakamaidosta tehtyä jäätelö. Se oli uskomattoman hyvää! Namnamnaaaam!! Kuulemma jossain vaiheessa ehkä tulee myyntiin sellaista. 

Voi meidän palsta parkaa ku se on niin rupunen vielä mutta kyllä se siitä pikkuhiljaa kaunistuu. Hommia kyllä riittää! Viikonloppuna pitäisi päästä vähän isommalla porukalla kääntämään maata ja viedä rikkaruohoja pois. 


 Narsissit ainakin viihtyy :)

Hyi! Kammottava raparperin juuri!

 Eriksnäsin lähde Sipoossa

 Mikulla oli joku ilmanpoistopumppusysteemi :D
 Majvikin tilan kaupasta


 Mä haluun kans tollasen kaupan!


keskiviikko 4. toukokuuta 2011

Terveyttä luonnosta

Miten sitä voikaan olla niin innoissaan ikkunalaudalla kököttävistä ruukuista? Eihän se voi olla normaalia että heti herättyään rientää tarkistamaan kurkistaako mullasta jotain vihreää. Ja sama toistuu joka aamu. Tarviiko söpö pieni vihreä siemenhattuinen taimen alku vettä tai enemmän valoa. Milloin pieni kasvin alku on tarpeeksi vahva parvekkeelle. Ja kuinka ylpeäksi itsensä tunteekaan kun on saanut taimen kasvamaan siemenestä saakka ja voi ryhtyä odottamaan satoa. Ihana kevät!

Juttelin mummon kanssa tässä taannoin ja hän on aivan yhtä innoissaan keväästä ja luonnon heräämisestä kuin minä. Mummo käy myös päivittäin heti aamusta pihalla tarkistamassa kukkapenkit ja -ruukut. Eli en ole ainut yli-innokas kevätfani! :D Häneltä onkin hyvä kysyä vinkkejä puutarhanhoidosta.

Lainasin eilen kirjastosta Valittujen palojen Terveyttä luonnosta, parantavat lääkekasvit ja täydentävät hoidot - kirjan iltalukemiseksi. Kirjassa on lueteltu Suomen luonnon kasveja ja kerrottu niiden ominaisuuksista, lääkitsevistä aineista, käytöstä ja vaikutuksista. Nopealla selailulla bongasin pari kasvia joita kasvaa kaikkialla ja jotka kaikki tunnistaa.

Ratamo


Ratamot sisältävät m.m. kasvilimaa, flavonoideja, aukubosidia, pektiiniä ja koliinia.
Ratamon ainesosat toimii apuna iho- ja silmätautien hoidossa, antihistamiinina, lievittää hyönteisten pistoja, hillitsee tulehdusta ja tappaa bakteereja. Lisäksi sisäisesti nautittuna tuoreista ratamon lehdistä keitetty tee tehoaa lievään ripuliin, keuhkoputkentulehdukseen ja yskään. 

Ratamoa voi myös käyttää ruuanlaitossa salaateissa ja keitoissa voikukan tapaan.

Puna-apila



Puna-apilan kukista tehdyllä teellä voidaan hoitaa yskää, kihtiä, reumaa, tulehduksia, iho-ongelmia ja ruuansulatuskanavan vaivoja. Puna-apila sisältää C-vitamiinia, flavonoideja, eteeristä öljyä ja salisyylihappoa.